As receitas libanesa e bem saudáveis; contem calorias baixas ,ricas em vitaminas, sais minerais e fibras.
Aqui você acha# valores calóricos de cada ingrediente citado nas receitas de blog:
Ingrediente KCal por (100grama)
Abobra italiana 40
Alfaçe 17
Alho 140(dente de 5 grama=7 calorias)
Arroz branco cozido 115
Arroz integral cozido 107
Azeite de oliva 880
Azeitona 220
Batata cozida 85
Batata frita 275
Beringela 20
