quarta-feira, 26 de junho de 2013

Kafta com Batata

Kafta com Batata: prato tradicional do libano,feito com carne moida,salsa,cebola,batata e tomate.

Ingredientes:

  • 1kg de carne vermelha moída.
  • 1maco de salsa.
  • 2cebolas medias.
  • 5cabeças de batata.
  • 5 tomates.
  • 1colher de cha de canela em po.
  • 1/2colher de cha de sal(a gosto).

Modo de preparo:

  1. Lave as salsas com agua fria, deixe-la secar, depois