Tabule

Tabule e uma salada (aperitivo)       

Ingredientes:                             

4 maços de salsa picada finamente.

1 maço de hortelã verde fresca picada finamente.

1 pepino persa picada finamente.

5 tomates médios porte picado.

1 cebola pequena branca picada finamente.

1/4 xícara de trigo fino.

1/2 xícara de azeite.

1/2 xícara de suco de limão espremido na hora

1/2 de colher de chá de sal(ou a gosto) 

Modo de preparo:

.Lave todos os legumes e deixe secar, especialmente a salsa e hortelã.

.Pique finamente as salsa ,hortelã, tomate, pepino e cebola.

.Coloque os ingredientes lado a lado em uma bandeja profunda e colocar na geladeira.

Quando#tabule estiver pronto para servir, adicione o suco de limão ,trigo, azeite de oliva e sal em todo os ingredientes e misture levemente com um garfo
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